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Este libro de cocina en español, titulado 'Barbacoa', es una guía completa para disfrutar de la cocina al aire libre. Ofrece una variedad de recetas para preparar a la barbacoa, incluyendo carnes como ternera, cordero, cerdo y pollo, así como mariscos y los clásicos como butifarras y hamburguesas. Además, incluye recetas de acompañamientos como patatas, salsas y ensaladas. Con instrucciones detalladas y fotografías paso a paso, este libro te enseñará las claves para obtener los mejores resultados en cada barbacoa.
España (Madrid)
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