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Descubre la rica tradición culinaria de Berguedà con este libro que explora la montaña, las costumbres y la cocina milenaria de la región. A través de sus páginas, te sumergirás en recetas auténticas y sabores ancestrales que han sido transmitidos de generación en generación. Con la colaboración de Rafael López Monné, Xabier Mendiola y Enric Alfonso, este libro es una ventana a la cultura gastronómica de Berguedà.
España (Madrid)
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