Este libro, 'Cake Icing and Decorating', es una guía práctica para aprender a decorar pasteles. Escrito por Pamela Dotter, forma parte de la colección St Michael cookery library. Ofrece instrucciones detalladas y consejos útiles para crear decoraciones impresionantes y originales en tus pasteles. Ideal tanto para principiantes como para expertos en la repostería.