Canyon Ranch Cooking- 9780060187187

Descubre los secretos de la cocina saludable con 'Canyon Ranch Cooking: Bringing the Spa Home' de Jeanne Jones. Este libro te ofrece la oportunidad de disfrutar de la comida baja en calorías y baja en grasas de los spas de Canyon Ranch, reconocidos por su excelencia. Aprende técnicas para realzar el sabor sin añadir calorías, como el uso de cítricos y vinagres, el ahumado con maderas aromáticas y el marinado. Además de recetas deliciosas como el guacamole, el osso bucco y el pastel de chocolate y menta, encontrarás consejos para planificar tu propio fin de semana de spa en casa, con sugerencias de ejercicio y relajación. ¡Lleva la experiencia del spa a tu cocina y disfruta de una alimentación saludable y deliciosa!