Carne apaleada es una novela de la autora española Inés Palou, publicada en 1976. La novela narra la historia de Inés, una mujer de clase media que, tras verse envuelta en problemas fiscales, recurre a métodos delictivos que la llevan a la cárcel en Barcelona. Allí, Inés sufre humillaciones y rebeldía, un túnel del que solo encuentra salida con el suicidio en 1975. La obra es un retrato crudo y realista de la vida en prisión y de la lucha de una mujer por sobrevivir en un entorno hostil.