CARNES (AS).

Idioma: Português / Portuguese

Escola de Cozinha. Ediclube, Edição e Promoção do Livro. Alfragide. 1992. De 27x19,5 cm. Com 192 págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado com fotografias a cores. Exemplar com manchas de fitacola nas folhas de guarda e folha de rosto. Tradução por Maria Manuela e Barbosa Gama. Impresso em papel couché. Data indicada corresponde ao registo dos direitos de autor.