Autor: Cermeño, Xosé
Editorial: Xerais de Galicia
Año: 1993
ISBN: 8475077099
Encuadernación: Hardcover
Páginas: 338 pág.
Idioma: Gallego
Ref. L14591. 21x13. 338 pág. Fotografías en color y en b/n. Texto en gallego. Exlibris. Celebración e memoria dunha familia de cociñeiros. 176 receitas. Cocina, alimentación y gastronomía