Chefs à Paris- 9788993508260

: Guía de restaurantes para gourmets que viajan por París. El libro presenta 48 restaurantes en París que ofrecen comida de calidad a precios asequibles que oscilan entre 30 y 50 euros. Park Hyunjin, presidente de Merciel, que presenta una variedad de restaurantes en Internet bajo el nombre "Gin Tonic", entrevistó a los chefs de los restaurantes que recibió. Además del menú representativo de los restaurantes, este libro ofrece evaluaciones y explicaciones perspicaces de la comida, entrevistas con chefs y una buena guía para futuros chefs. No son los restaurantes caros los que recibieron las estrellas, sino la comida de calidad que los chefs que son realmente buenos cocinando pueden ofrecer. Será una guía para los verdaderos gourmets de París, eligiendo solo restaurantes gastronómicos de alta gama que no tienen que estar en la lista de los famosos restaurantes Michelin o World Best Awards. EAN: 9788993508260 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Chefs à Paris Autor: 박현진 Idioma: ko Formato: tapa blanda