Clásicos de carne: : EDIMAT.

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EDIMAT. 2002. Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca. Recetas. Prescripciones. (637.5(083.12)) 21 cm. 64 p. principalmente il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección Cocina paso a paso . Carne. Recetas. Cocina paso a paso (Arganda del Rey) . ISBN: 8497640144
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