Descubre los secretos de la cocina asiática con este libro de Claude Delachet-Guillon. Explora la riqueza culinaria de China, India, Indonesia, Malasia, Birmania, Filipinas, Corea, Tailandia, Laos, Camboya, Vietnam y Japón. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos de estas culturas milenarias. Este libro, publicado por Susaeta Ediciones, te guiará a través de recetas tradicionales y consejos para disfrutar de la buena mesa asiática.