Gastronomía. Recetas. Cocina. Cantabria. Santander. Profusamente ilustrado con fotografías color. 29 x 22. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. Rabas, cabracho, marmita de bonito, cocido de Liébana y otras muchas sabrosas recetas de la cocina cántabra.