Este libro de cocina española ofrece una colección de recetas caseras tradicionales. Incluye una variedad de platos, desde entrantes fríos y calientes, patés, huevos y salsas, hasta sopas, cremas, cocidos, pastas, arroces, pescados, carnes, legumbres, verduras y postres. Es una guía completa para explorar la riqueza de la cocina española.