COCINA ESPAÑOLA

Titulo: COCINA ESPAÑOLA.
Subtitulo:
Autor: AAVV
Colección: EL GRAN LIBRO DEL GOURMET
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Idioma Publicación: Español, Castellano
Isbn:
Fecha de publicación: 2002
Encuadernacion:
Páginas: 248
Referencia: 9788430549207TA/978-84-305-4920-7
Observaciones: CARTONÉ. BUEN ESTADO .
Descripción: Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.