Autor: Anne Wilson
Editorial: Konemann
Año: 1999
Páginas: 62
Dimensiones:
Género: cocina griega, gastronomía mediterránea, recetarios, anne wilson, feta, moussaka, aceite de oliva, cocina internacional, cocina casera, grecia
Este recetario de Anne Wilson acerca al lector a la auténtica tradición culinaria de Grecia, con preparaciones que combinan ingredientes mediterráneos como el aceite de oliva, las hierbas aromáticas y los quesos frescos. Publicado por la editorial Konemann en 1999, el volumen reúne 62 páginas en castellano con recetas accesibles y explicadas de forma clara, ideales para quienes desean iniciarse en esta cocina o ampliar su repertorio. Una opción práctica y bien documentada para aficionados y cocineros que buscan sabores genuinos del Mediterráneo.