Cocina India- 9788422688600

: Descubre la riqueza de la gastronomía india con este libro de Rafi Fernandez. Explora la exquisita variedad que aportan las culturas hindú y musulmana, donde las hierbas y especias son clave para generar un delicado flujo de aromas y sabores. Aprende a crear platos suculentos como el pollo tandoori, el pan ácimo asado con ghee y el curry parsi de gambas. Este libro te guiará a través de la mezcla armoniosa de texturas e ingredientes que hacen del arte culinario de la India algo único. EAN: 9788422688600 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina India Autor: Rafi Fernandez Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa dura