Autor: Anne Willan
Editorial: Hymsa
ISBN: 8471835509
Encuadernación: Español
Páginas: 1993
Idioma: 128 pág.
Colección: Hardcover
Ref. B58875. 28x23. 128 Pág. Enc. de la Edit. Fotos en color. Cocina. - Una guía definitiva para aprender paso a paso todas las técnicas de la cocina hoy. Cocina, alimentación y gastronomía. 31-G