Cocinar hizo al hombre.- Cordón, Faustino

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Tusquets. 1980. Genética (575.8), Etnografía. Etnología (39:572), Antropología (572:39), Higiene en general. Higiene y salud personal (613.2), Arte culinario (641.5(091)) 20 cm. 170 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección Los 5 sentidos , numero coleccion(1). Reimp. de la 1ª ed. , 1980. Los 5 sentidos (Tusquets Editores). 1. Cordón, Faustino 1909-1999. Ilustraciones de Aurora Altisent. Índice. Evolución humana. Cocina. Historia. Altisent, Aurora. 1929- . ISBN: 8472238016
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