Cocinar con plantas silvestres. - Ortega, Inés.

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Autor: Ortega, Inés.


Alianza Editorial, 2024. Libros Singulares (LS). 200pp. 20cm. [libro nuevo] En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saluda 9788411487924 Estado de conservación: Nuevo
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