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Descubre los beneficios del kéfir con esta guía práctica. Aprende a preparar kéfir de leche, de agua y kombucha en casa, y descubre recetas culinarias y preparaciones para uso externo. El kéfir transforma la leche en un alimento más digestivo y saludable gracias a su acción fermentadora, depurando el organismo, regenerando la flora intestinal y actuando como antibiótico y antivírico.
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