Autor: CASAS, Carmen
Lugar: Barcelona
Editorial: Penthalon
Año: 1980
ISBN: 8485337247
Encuadernación: Rústica, paperback
Dimensiones: 282 p., ilustraciones blanco y negro, 19 x 12 cm
Colección: Textos lúdicos de Pantagruel, 7
Tema: gastronomía
Nota: Buen estado
Otros: Prólogo de Néstor Luján; Epílogo de Jospe Pla; Cubierta e ilustraciones Manuel Merino