Curso de cocina para novatos.- Echanove, Juan

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Martínez Roca. 2000. Arte culinario. Cocina. Directrices para el uso, consejos prácticos. Instrucciones. (641.55(083.13)) 22 cm. 205 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Echanove, Juan 1961-. Publicado anteriormente bajo el tít. : Cocina para novatos. Consejos prácticos. Recetas . ISBN: 842702584X
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