: Descubre la riqueza de los quesos españoles con denominación de origen en este libro de la Colección Gourmet. Explora la diversidad de sabores y texturas que ofrece la geografía española a través de sus quesos más emblemáticos. Con información detallada y fotografías, este libro es una guía imprescindible para los amantes del queso y la gastronomía española. EAN: 9788415101574 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: D.O. España Quesos Autor: Mercedes Rojas Editorial: BIBLOK Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa blanda