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Este libro de cocina en alemán, titulado 'Das grosse Kochbuch der Fische & Meeresfrüchte' (El gran libro de cocina de pescados y mariscos), es una guía completa para preparar deliciosos platos con productos del mar. Publicado por Müller Verlag, Köln, este libro de tapa dura cuenta con 304 páginas y está ricamente ilustrado con fotografías a color. Ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias para disfrutar de los sabores del pescado y el marisco.
España (Madrid)
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