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Autor: Ana Lorente, Juan José Lapitz, Pilar Calzada, Xabier Lapitz, Dr Rafael Codony
Edición: 2008
Lugar: Barcelona
Editorial: FECOGA Federación Cofradías Gastronómicas
Encuadernación: Cartoné editorial
Páginas: 123
Dimensiones: 15.5x22
Tema: Biología.
Incluye una tabla desplegable con el aporte nutricional de elementos minerales en las aguas del grupo Vichy Catalán. En buen estado.
España (Barcelona)
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