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Autor: Javier Aranceta Bartrina
Edición: 1
Editorial: Editorial Médica Panamericana S.A.
ISBN: 9788479036096
Encuadernación: tapa dura
Idioma: es-ES
Peso: 788
Envío: Otros
El libro 'Dieta y Riesgo Cardiovascular' es la fase III del proyecto DORICA, basado en encuestas de nutrición de las comunidades autónomas desde 1990. Analiza la relación entre la alimentación y los factores de riesgo cardiovascular, incluyendo el impacto de alimentos específicos. Se enfoca en la situación alimentaria en España y propone una guía práctica para una alimentación cardiosaludable e intervenciones comunitarias.
España (Madrid)
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