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El libro 'Dietas Terapéuticas' de Linnea Anderson, M. Dibble, H. Mitchel y Rynbergen, publicado por Edicions Bellaterra, aborda la selección adecuada de materiales nutricionales para restaurar el equilibrio del organismo alterado por la enfermedad. Explora cómo las dietas terapéuticas adaptan la ingesta de nutrientes para facilitar la función del cuerpo, suplir deficiencias de absorción y moderar la actividad orgánica, ofreciendo una guía completa sobre nutrición y dietética aplicada a la salud.
España (Madrid)
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