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Guía gastronómica de las Islas Canarias que ofrece una selección de restaurantes con la mejor relación calidad/precio. Incluye información práctica, especialidades, servicios, menús recomendados, características de la cocina y bodega, y la decoración de cada establecimiento. Además, presenta monográficos sobre platos y materias primas emblemáticas de la región, información turística del entorno y planos de situación de los restaurantes más destacados.
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