EDUCACIÓN PROFESIONAL HOSTELERA. El Libro de Oro de la Industria Hostelera Española.Edición de lujo

Autor: SARRAU, José

Lugar: Madrid

Editorial: Editorial Prensa Española /José Sarrau,editor de obras propias

Año: 1968

Tema: Gastronomía

25 cm.900 pp. Profusamente ilustrado con láminas,algunas desplegables,dentro y fuera del texto en color y b/n. Muy buen estado. IMPORTANTE.Lea Nuestras Condiciones de Venta y Gastos de Envío