El gusto del vino- 9788471148179

: Descubre el fascinante mundo de la cata de vinos con "El gusto del vino", una obra esencial para profesionales y aficionados. Este libro, escrito por Jacques Blouin y Émile Peynaud, te guiará a través de los sentidos, desde la vista hasta el gusto, enseñándote a apreciar y hablar sobre el vino con conocimiento. Aprende a degustar como un experto y sumérgete en la cultura enológica con esta enciclopedia de la degustación. EAN: 9788471148179 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: El gusto del vino Autor: Jacques Blouin| Émile Peynaud Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 269 Formato: tapa dura