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El libro del café: Delgado, Carlos.- Delgado, Carlos

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Alianza Editorial. 1997. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.93) 18 cm. 297 p., [12] p. de lám. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección El libro de bolsillo , numero coleccion(1827. Sección Libros útiles). Sección Libros útiles. Delgado, Carlos 1941-. Bibliografía: p. 295-296. Café. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1827 . ISBN: 8420608270
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