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Este libro es un manual de cocina que reúne la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano, actualizando la cocina tradicional hecha en casa con los medios actuales. El libro ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias, ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen perfeccionar sus habilidades. Con este libro, podrás disfrutar de la cocina tradicional española con un toque moderno y adaptado a los gustos actuales.
España (Madrid)
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