* Encuadernación de tapa blanda
* Idioma: Español
* Editorial: Ediciones Robinbook
* Paginas: 144
* Año: 2007
* Titulo: El Libro del pan: Cómo hacer en casa panes crujientes, caseros, tortas tradicionales, panecillos exquisitos o sencillas y originales recetas cuyo principal ingrediente es el pan.
* Autor: Josée Fiset y Éric Blais
* 22 x 22 cm, muy ilustrado con fotografias a color