El Plaer de Menjar Sense Sal es un libro que explora el arte de disfrutar la comida sin necesidad de sal. Los autores, Anna Mallol Kichner y Glòria Baliu de Kirchner, ofrecen una guía para realzar los sabores naturales de los alimentos y crear platos deliciosos y saludables. Este libro es ideal para aquellos que buscan reducir su consumo de sal sin sacrificar el placer de comer.