Descubre en 'El poder curativo del yogur' las propiedades terapéuticas de este alimento milenario. Aprende sobre las diferentes clases de yogur y sus beneficios, cómo actúa para regenerar la flora intestinal y cómo preparar tu propio yogur casero. Este libro te ofrece, además, múltiples y deliciosas recetas con el yogur como base, inspiradas en la cocina internacional, desde la tradición griega y turca hasta creaciones europeas, incluyendo cremas frías, sopas y ensaladas que estimulan los sentidos. Una guía completa para incorporar el yogur a tu dieta y mejorar tu salud de forma natural.