Descubre los secretos de la cocina vasca con 'Escuela de Cocina de Arguiñano y Arzak'. Este libro de cocina, publicado por Del Prado en 2001, te guiará a través de 179 páginas llenas de recetas y técnicas culinarias de dos de los chefs más reconocidos de España: Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Aprende a preparar platos deliciosos y sorprende a tus invitados con la auténtica gastronomía vasca.