ESCUELA DE POSTRES - VVAA

21,00 €

Estado del lote: Bueno (muy pocas señales de uso)
Libro de gran formato de segunda mano en buen estado. Ligeras rozaduras

Descripción del lote

Autor: VVAA

Editorial: CIRCULO DE LECTORES

EAN: 9788467265330

¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los canones?

Desde 30/03/2008
España (Madrid)

Vendedor registrado como profesional.

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