Especias que curan- 9788416267101

: Desde su larga experiencia como médico naturalista y su conocimiento de las plantas, el doctor Josep Lluís Berdonces explora las virtudes terapéuticas de más de 100 especias y plantas aromáticas. Este libro detalla cómo ingredientes comunes como la albahaca, el laurel, la menta o la cúrcuma aportan beneficios extraordinarios para la salud, actuando como antioxidantes, digestivos y relajantes.La obra combina curiosidades históricas con recetas prácticas, ofreciendo una guía completa para sazonar y enriquecer las comidas mientras se combaten trastornos alimenticios y se mejora el bienestar general a través de los colores, olores y sabores de nuestra mesa. EAN: 9788416267101 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Hogar y Cocina Título: Especias que curan Autor: Josep Lluís Berdonces Editorial: RBA Integral Idioma: es-ES Páginas: 368 Formato: tapa blanda