Acribia. 1972. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.2(02)) 25 cm. 292 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Vogt, Ernst n. 1890. Revisión a cargo de Antonio López Pérez. Vinificación. Hartug, Silvia Herberg . Cubierta deslucida.