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Descubre una colección de recetas tentadoras de la galardonada escritora gastronómica Julie Biuso, diseñadas para inspirarte a cocinar con ingredientes frescos de temporada. Este libro destaca el sabor de las verduras frescas y presenta una mezcla de platos europeos y asiáticos, algunos clásicos y otros inusuales, con una variedad de especias y texturas crujientes. Las recetas y las fotografías te invitan a experimentar en la cocina y a disfrutar de la comida con amigos y familiares. Con 143 páginas, este libro es una guía esencial para cualquier amante de la cocina.
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