Gargantúa es una novela escrita por François Rabelais, publicada por primera vez en 1534. La obra narra la vida del gigante Gargantúa, desde su nacimiento hasta su educación y sus aventuras. La novela es una sátira de la sociedad francesa del siglo XVI, y está llena de humor, ironía y crítica social. Esta edición de Alianza Editorial, publicada en 1992, presenta la traducción, introducción y notas de Camilo Flores Varela.