GOMES REBELO. (António) - QUEIJO.

Autor: GOMES REBELO. (António)

Idioma: Português / Portuguese

Notas sobre queijos regionais das beiras. De... Eng. Técnico Agrário. 1.ª Edição. Coordenação de Eng.º Camilo Silveira da Costa. Colecção Agros, N.º 15. Livraria Popular Francisco Franco. Lisboa. 1983. De 21x15 cm. Com 224, [iv] págs. Brochado. Ilustrado. Exemplar preserva remanescente da Livraria do Chiado e contém junto dois folhetos relacionado aos queijos.