GUIA DE LOS ADITIVOS USADOS EN ALIMENTACION - ESTEBAN CABAL

13,00 €

Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)
Libro de segunda mano en buen estado de lectura. Esquinas rozadas.

Descripción del lote

Autor: ESTEBAN CABAL

Editorial: DESPERTAR

Año: 1999

ISBN: 9788495052322

Encuadernación: BLANDA

Cubierta: Sin cubierta

Nota: ENSAYO

El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan la leche las galletas el queso la carne el pescado los embutidos el yogur el vino la cerveza... la mayoría de los alimentos que cada día nos echamos a la boca contienen toda una serie de sustencias cuyas propiedades ignoramos.