Obra colectiva que explora la historia, la cultura y la importancia económica de la naranja en la Comunidad Valenciana.
A través de textos de diversos autores y especialistas, el libro aborda el origen, el desarrollo agrícola, el impacto social y el papel de la naranja en la identidad valenciana. Con abundantes ilustraciones y un enfoque multidisciplinar, esta obra constituye una referencia imprescindible sobre uno de los símbolos más representativos de la región.