In Julia's Kitchen with Master Chefs- 9780679760054

: «In Julia's Kitchen with Master Chefs» es un libro de cocina de Julia Child, publicado por Alfred A. Knopf en tapa blanda, con 320 páginas y texto en inglés.Reúne 150 recetas de 26 chefs de distintos lugares de Estados Unidos, adaptadas para la cocina doméstica. Julia Child explora con ellos sus técnicas y los sabores de la cocina estadounidense contemporánea. El libro acompaña a la serie de televisión de PBS del mismo nombre e incluye fotografías en color.La obra se publicó originalmente en 1995; esta edición en tapa blanda es de 1996.Para aficionados a la cocina interesados en las recetas y técnicas de chefs estadounidenses y en el trabajo de Julia Child. EAN: 9780679760054 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: In Julia's Kitchen with Master Chefs Autor: Julia Child Editorial: Alfred a Knopf Inc Idioma: en Páginas: 320 Formato: tapa blanda