: En "Integral (Whole)", T. Colin Campbell, autor del bestseller "El Estudio de China", nos invita a un viaje científico para descubrir cómo los alimentos influyen en nuestra salud. Campbell explica la ciencia detrás de la evidencia de que una dieta basada en alimentos integrales y plantas es la forma más saludable de comer, y cómo el paradigma científico actual ignora la complejidad del cuerpo humano. Este libro es una hazaña científica que tendrá poderosas implicaciones en nuestra salud y en nuestro mundo. EAN: 9788416233014 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Integral (Whole) Autor: T. Colin Campbell| Howard Jacobson Editorial: Editorial Sirio Idioma: es-ES Páginas: 392 Formato: tapa blanda