: Descubre la rica y variada cocina italiana con 'Italy (Culinaria)'. Este libro de cocina ilustrado te lleva en un viaje culinario a través de las regiones de Italia, explorando sus platos tradicionales, ingredientes y técnicas culinarias. Con fotografías impresionantes de Ruprecht Stempell y la edición de Claudia Piras y Eugenio Medagliani, este libro es una celebración de la cultura gastronómica italiana. EAN: 9783829029018 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Italy (Culinaria) Autor: Guenter Beer Editorial: Konemann Idioma: en Páginas: 496 Formato: tapa dura