Jacques Pépin Cooking My Way- 9780358581802

: Descubre los secretos de la cocina económica con el legendario chef Jacques Pépin en 'Jacques Pépin Cooking My Way'. Este libro ofrece más de 150 recetas y técnicas expertas para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en la cocina, sin sacrificar el sabor. Aprende a aprovechar los ingredientes de temporada, utilizar cortes de carne y aves económicos, y transformar las sobras en deliciosas comidas nuevas. Con ilustraciones a todo color y los característicos toques artísticos de Pépin, este libro es una guía esencial para cualquier cocinero casero que busque crear platos de alta calidad de manera eficiente. EAN: 9780358581802 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Jacques Pépin Cooking My Way Autor: Jacques Pépin| Tom Hopkins Editorial: HarperCollins Publishers Idioma: en Páginas: 304 Formato: tapa dura