Autor: José Peñín
Lugar: Madrid
Editorial: PI & Erre Ediciones
Año: 1996
ISBN: 9788492183043
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Idioma: Español
Tema: GASTRONOMÍA
Folio menor. Cartoné ilustrado con sobrecubierta ilustrada. Portada, 279 págs. Ejemplar profusamente ilustrado. Contenido: Introducción.- Agro de Bazán.- Alión.- Antaño.- Antonio Barbadillo.- Arguzaga Navarro.- Campillo.- Casa de la Viaña.- Codorníu.- etc. ver fotografías índice. Ejemplar dedicado por el autor. Sobrecubiertas con cantos rozados, completas y sin pérdidas. Tapas en buen estado. Contenido en perfecto estado. Ver fotografías. 35-3