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| Autor: | Karlos Arguiñano y Juan mari Arzak | |
|---|---|---|
| Editorial: | Debate | |
| Año: | 1999 | |
| Encuadernación: | Tapa Blanda |
Col. Escuela de cocina y de la buena mesa, 2 Todos nuestros libros son de segunda mano. Es posible que la fotografía de la portada no corresponda con la de la edición enviada.
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