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: Este libro de cocina, titulado 'Kochen, braten und dünsten in gußeisernen Töpfen' de Ursula Grüninger, ofrece 250 recetas para cocinar, asar y estofar en ollas de hierro fundido. Publicado en 1975 por Heyne, el libro proporciona consejos para el cuidado y el uso adecuado de este tipo de utensilios de cocina. Es una guía práctica para aquellos que buscan explorar la cocina tradicional con ollas de hierro fundido. EAN: 9783453401686 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Kochen, braten und dünsten in gußeisernen Töpfen Autor: Ursula Grüninger Idioma: de Páginas: 112 Formato: tapa blanda
España (Madrid)
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